クリスマスの饗宴
イブとクリスマスの日のディナーには、スペシャル・コース・メニューをご用意しております。53 By The Sea シェフが腕によりをかけた美味しい海の幸・山の幸をご堪能ください。デザートには見た目にも嬉しい、ユール・ログケーキをお楽しみに!
一品目
うにのブリオッシュ
ブリオッシュ、プレミアム・グレードのうに、甘醤油、アサツキ
二品目
ホタテのたたき
カリフラワーのピューレ、洋ナシのポシェ、フライドケール、椎茸の甘露煮
三品目
ニュージーランド産キングサーモン
生姜バターソース、クリスピーポテト、イクラ、パームハート、ディル
四品目
プライム・NY ストリップ
炙りマイタケ、アスパラのグリル、ポテトピューレ、子牛の肉汁ソース
五品目
ユール・ログケーキ
チョコレートロールケーキ、チョコレートクランチ、フレッシュベリー、ココアパウダー
クリスマス・コースメニューはおひとり様 $95、プラス $50でワインペアリングもご利用いただけます。
ご予約はお電話(808-536-5353)のみにて承っております。
お席には限りがございますため、特別メニューの日のみ、ご予約の際にクレジットカード番号をいただいております。どうぞご了承ください。
また、特別メニューの日は単品メニューをご利用いただけませんのでご注意ください。
大変申し訳ございませんが、当メニューは完売となりました。 Mele Kalikimaka!