愛で満ち溢れる日

愛で満ち溢れる日

今年のバレンタインデーは、53 By The Sea のスペシャル・コース・メニューをお楽しみいただきながら、特別なパートナーとのロマンチックなひとときをお過ごしください。美しいオーシャンビューと一流のおもてなしを体験していただければ、ホノルルマガジンが主催するハレアイナ賞の「Romantic Restaurant」のカテゴリーで、5年連続ベスト3に選ばれている理由がわかりいただけるでしょう。

バレンタインのスペシャル・コースは、2月12日から14日の間のみ、おひとり様 $125、プラス $55でワインペアリングもご利用いただけます。


アミューズ
ハマクアマッシュルームのリゾットケーキ
蒸し煮ショートリブのトリュフデミソース添え

一品目
アヒのカルパッチョ
紫玉ねぎ、トマト、揚げケッパー、醤油グレーズ、アボカドムース、とびこ、紫蘇

二品目
ホタテ貝のパンシアード
カボチャのピューレ、カリカリ芽キャベツ、バルサミコリダクション、ブラウンバターセージ

三品目
オパカパカのパンシアード
プッタネスカレリッシュ、チャイブオイル、フィンガリングポテト

四品目
ラムチョップのグリル・ローストイチジクとバルサミコソース添え
トリュフガーリックマッシュ、アスパラガスのグリル、イチジクのロースト、バルサミコ酢

デザート
ミルクチョコレートベルベットスプレーを添えたチョコレートムースケーキ
ポートワインポーチドペアーアイスクリーム、マカダミアナッツグラッセ、キャラメルパウダー、ラズベリー

バレンタインのスペシャル・コース・メニューは完全予約制となっており、ご予約の際におひとり様$155.89のコースメニュー代金(消費税・サービス料を含む)を先払いしていただく必要がございます。ご予約はお電話 808-536-5353 またはオンラインにて承っております。

また、2月12日~14日の期間中は単品メニューをご利用いただけませんのでご注意ください。(お子様メニューはご用意しております。)